Warto zdawać sobie sprawę z tego, że w kuchni zużywamy bardzo dużo wody, do tego jeszcze przeważnie wlewamy ją bezpośrednio do garnka lub czajnika. Przez to właśnie baterie kuchenne, które podziwiamy, muszą dawać nam możliwość przesuwania tym elementem, z którego wylatuje woda, tak abyśmy zawsze mieli szansę pod niego podstawić czajnik, do którego chcemy ją wlać. Co więcej taka bateria powinna posiadać odpowiednią wysokość, tak by łatwo było pod nią podstawić nawet spore naczynie, a w dodatku również by woda do zlewozmywaka nie lała się ze zbyt sporej wysokości. Sporo ludzi przykłada również wagę na to, że taka bateria powinna mieć jedno pokrętło do puszczania wody, takie w którym od razu będzie mieścił się mieszalnik, a więc nie będziemy musieli się zamartwiać, że trudno będzie nam ustawić właściwą temperaturę wody.